Soberanía alimentaria frente al neoliberalismo

29/07/2020

Es tan complejo como esencial comprender los vínculos entre el cambio climático, la explotación laboral en el mundo agrícola, la despoblación, las naranjas sudafricanas en los supermercados de Valencia y la compraventa de calabacines en diciembre. El concepto de soberanía alimentaria es muy amplio pero implica, fundamentalmente, el derecho de cada pueblo a tener la capacidad de definir su política agraria y alimentaria, en armonía con el medio ambiente y con la población local.  

Para contribuir al estudio y divulgación de los múltiples matices que alberga esta materia, la Rosa-Luxemburg-Stiftung ha decidido, a través de su Oficina en Madrid, colaborar con el último número de la Revista Soberanía Alimentaria: una amplia reflexión sobre todo aquello que sabíamos que era necesario abordar y que el Covid-19 ha convertido en cuestión de extrema urgencia: la crisis de cuidados y la transformación del sistema alimentario, por ejemplo, pero también los riesgos que la pandemia conlleva para el mundo rural.